Une sauce d’huître Panda la plus vendue dans le monde

La sauce d’huître de la marque Panda Lee Kum Lee crée en 1888 est gage de qualité, d’ailleurs, cette sauce est utilisée par des grands chefs cuisiniers, des traiteurs...Lee Kum Kee est un des principaux producteurs de sauce d’huître.

Elle devenue une référence mondiale et pas seulement dans la cuisine Asiatique.

Une saveur umami

Savoureuse, cette sauce d’huître fabriquée avec l’extrait d’huîtres de grande qualité de couleur brune et sombre, épaisse et veloutée aux saveurs iodées et sucrées/salées est riche en umami.

Exotique, elle va relever à merveille de nombreux plats chauds.

Une sauce très polyvalente

Surtout utilisée comme un condiment, notamment dans les soupes de nouilles ou pour accompagner les viandes, volailles, poissons, fruits de mer, légumes, riz sauté…Mais aussi en marinade, la sauce huître est utilisée dans toute l'Asie pour de très nombreuses recettes.

Proposée en bouteille de 255 grammes, cette sauce huîtres sera donc idéale pour tous ceux qui désirent découvrir une saveur unique et totalement inconnue dans la cuisine Française.

Vous ouvrirez ainsi vos horizons culinaires et pourrez proposer à vos convives de quoi aiguiser la curiosité de leurs papilles.

Bien agiter avant utilisation.

A conserver au frais et au sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

 

Composition

eau, sucre, sel, extrait d'huître 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé, colorant E150a

 

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

479 kJ / kcal

Matières grasses

<0,5 g

   dont :

   acides gras saturés

<0,1 g

glucides

27 g

   dont :

   sucres

21 g

protéines

1,2 g

sel

11,5 g